04 février 2017

Compote

Bonsoir Le temps était clément ce matin. Nous sommes allés faire le marché. En rentrant j'ai fait de la compote. Vousprenez les pommes, vous les lavez, et sans les éplucher vous les mettez à cuire, avec un peu d'eau, dans un faitout. Quand les pommes sont molles, vous les égoutte.z. Je garde le jus. Vous  les moulinez dans le moulin à légumes , grille moyenne. La peau et les pépins sont filtrés  Il n'y a plus qu'à déguster. Que votre soirée soit douce.
Posté par Mamounette Ioda à 20:29 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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